Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вкусовые качества

Картофель – один из самых важных и любимых овощей на нашем столе. Это один их основных продуктов питания не только человека, но и домашних животных. В клубнях картофеля содержится комплекс важнейших веществ: крахмал, белок, витамины, минеральные вещества. Картофель – это не только вкусный овощ на нашем столе, это еще и природное лекарство. Клубни и сок картофеля используются для лечения простудных и неврологических заболеваний, помогают при ожогах. В России картофель возделывается практически везде. Это растение довольно неприхотливо и легко приспосабливается к любым условиям. Исключение составляют районы с теплым климатом, поскольку повышенные температуры способствуют распространению различных заболеваний картофеля.Для чего срезают ботву у картошки. Нужно ли срезать ботву у картофеля перед уборкой?

Всем известно, что о вкусах не спорят. О вкусах бранятся, ругаются и скандалят. Ну, что поделать, если у всех они разные! Поэтому наши и зарубежные селекционеры из года в год прилагают усилия для того, чтобы создать такие сорта цветов, плодовых и овощных культур, которые удовлетворят самые разные запросы. Картофель исключением не является. И каждые огородник выберет такой, какой по душе именно ему.

Вкусный и красивый Ред Скарлет . Именно этот голландский сорт часто считают эталоном товарного картофеля.

Сорт картофеля Гала был выведен селекционерами из Германии в начале 21 века. Их задачей было создание универсального сорта для произрастания в любых климатических условиях и не требующего сложного ухода. В результате селекции ученые добились повышения урожайности и устойчивости к основным садовым вредителям. Сорт быстро стал пользоваться спросом, а с 2008 года был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в северных и центральных регионах. Сорт может быстро адаптироваться к сложным климатическим условиям и структуре почвы.

Кусты средние по высоте, прямостоячие. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. С одного куста можно собрать максимум 25 клубней. С целого гектара показатели урожая достигают 700 центнеров.

Gala kartoshka. Картофель Гала: характеристика и сравнение сорта с другими в таблицах, отзывы

Чтобы повысить урожайность сорта, а также предупредить порчу клубней, за картофелем необходимо правильно ухаживать. Прополка, полив, окучивание, борьба с вредителями и болезнями позволят вырастить крупный и здоровый картофель.

Окучивание

Окучивание картофеля — обязательная процедура в технологии выращивания. Она необходима для сохранения влаги, образования новых корней и клубней, насыщения почвы кислородом. Окучивают растения дважды за сезон. Первую окучку делают, когда всходы появятся над почвой на 8−10 см, вторую — когда высота растения будет 20 см.

Окучивают картофель в утреннее или вечернее время, так как полуденное солнце разрушительно влияет на растения.

Картофель Адретта форум. Описание сорта картофеля Адретта – характеристика, достоинства и недостатки, отзывы

Посадка этой картошки практически не отличается от любой другой. Почву как в большинстве случаев перекапывают еще с осени. В грунт при перекопке добавляют компост, суперфосфат и древесную золу. Добавляют все эти компоненты по очереди и хорошенько рыхлят грунт при помощи граблей.

В конце марта обычно начинается подготовка клубней – их проращивание. Клубни нельзя сажать в холодную землю. Так они не разовьются должным образом, и Вы сильно потеряете в урожае. Важно дождаться момента, когда верхний слой земли на 10-12 см вглубь прогреется.

Посадка картофеля

Картофель сорт галина. Сорт картофеля Гала – характеристика, описание, вкусовые качества, отзывы
Название сорта Каратоп Общая характеристика ранний, очень урожайный сорт с небольшими клубнями, не боится транспортировки, устойчив к механическим повреждениям Период созревания 40-55 дней11-15% Масса товарных клубней 60-100 гр Количество клубней в кусте 16-25 Урожайность до 500 ц/га Потребительские качества хороший вкус, не разваривается, подходит для чипсов и пюре Лежкость 97% Цвет кожуры желтый Цвет мякоти светло-желтый Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный,Картофель Каратоп форум. Сорт картофеля сверхраннего созревания «Каратоп»

При недостаточном поливе данный сорт значительно теряет в урожайности. Поливать его следует не реже 2 раз в неделю. Орошение рекомендуется проводить в утреннее время, при этом нужно следить, чтобы вода не попала на листья, что может привести к солнечным ожогам. Лучше организовать капельный полив. При чрезмерном увлажнении увеличивается риск возникновения фитофтороза.

В начале роста и до периода цветения данной культуре требуется фосфор. Когда появляются цветы, возрастает потребность в калии. Соответственно, потребуется вносить удобрения с указанными веществами в составе. Лучше всего делать подкормки вместе с поливом с интервалом в 1–2 недели.

Картофель Адретта. Описание сорта картофеля Адретта – характеристика, достоинства и недостатки, отзывы

Сорт выведен немецкими специалистами. Он успешно прошел испытания в Германии, затем завоевал рынок Европы. Пользуется большой популярностью за неприхотливость, способность приносить хороший урожай даже при минимальном уходе.

Положительная характеристика сорта, отзывы о вкусовых качествах картофеля Альвара говорят о его популярности среди потребителей.

Дополнительная информация.  В Россию ввезли и начали использовать картофель только при правлении Петра I.

Срок созревания и урожайность

Картофель Альвара — среднеранний сорт: созревание наступает за 80-90 дней. Один куст наращивает 10-14 овальных клубней с розовой кожурой. При соблюдении агротехнических мероприятий, огородник собирает с гектара до 400 центнеров картофеля.

Картофель Елизавета относится к столовым сортам. В его составе содержится калий, витамин С и 15% крахмала. По отзывам огородников, клубни полностью соответствуют своему описанию и отличаются хорошим вкусом.

Появился сорт достаточно давно. Его выведением занимались российские селекционеры. В Госреестре РФ зарегистрировали его в 1996 году.

Срок созревания и урожайность

После посадки картофель этого сорта созревание примерно через 60- 80 дней. Копать клубни на пробу можно через 55 дней. При правильном уходе и посадке с одного куста можно получить до 10 клубней, вес каждого будет варьироваться от 80 до 140 грамм.

Сорт картофеля Королева Елизавета

Внимание! С одного гектара в конце сезона можно собрать до 400 центнеров.

Данный сорт относят к среднепоздним, поскольку срок его созревания составляет от 2,5 до 3,5 месяцев со дня посадки. Как видно на фото картофеля Голубизна, куст покрывается нежно-голубыми, словно васильки, цветками в период цветения. Именно поэтому этот сорт получил своё оригинальное название. Высота куста средняя, мало отличающаяся от других сородичей. Сочно-зеленые листья образуют куст средней густоты.

Довольно крупные корнеплоды вырастают весом до 150 граммов каждый. Картофель кругло-овальной формы имеет светло-коричневую кожицу и сравнительно небольшое количество глазков. Белая и нежная мякоть при разваривании становится рыхлой и воздушной, что отлично подойдет для приготовления пюре.

Сорт картофеля Невский среднеранний. От посадки до получения плодов проходит 75-95 дней. Растения отлично прорастают во всех регионах России. Они имеют высокую урожайность: 35-40 т из одного гектара.

Описание сорта картофеля Невский практически не отличается от прочих растений. Клубнеплоды округлой, продолговатой формы. На одном кусте образуется 15-20 клубней. Они крупные и достигают 150 гр каждый.

Размеры глазков на клубнях небольшие. Они имеют розовый окрас.

Описание кустов картошки Невского:

прямостоячие;низкие (до 1 м);ветвистые.

Листья имеют ярко-зеленый цвет, глянцевую поверхность. Они отражают солнечные лучи и оберегают растение от пересушивания.

Невский сорт картофеля характеристика. Особенности сорта

Выведенный селекционерами Российского института сельского хозяйства в 70-х годах Невский картофель через 6 лет уже в 1982 году набрал популярность среди огородников и получил от них свое второе название «синеглазка». Этот столовый сорт картофеля принято считать среднепоздним. Период технического созревания составляет 2,5 — 3 месяца, молодые клубни можно есть уже во второй половине июля.

Синеглазка, по мнению агротехников, является одним из высокоурожайных сортов. В среднем с одного куста снимается 10 — 15 клубней общим весом в 1 кг, соответственно на одной сотке земли вызревает примерно пол тонны картофеля.

Как выглядит невский картофель

Сорт картофеля гала. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы

Важный момент при посадке картофеля — выбор сорта. Обращаем ваше внимание на сорт Невский, который уже на протяжении нескольких десятков лет славится неприхотливостью в уходе, устойчивостью к болезням, отличным вкусом клубней и высокой урожайностью.

О том, как правильно сажать Невский и ухаживать за ним, читайте в нашей статье.

Картофель Невский — среднеранний сорт . С момента появления всходов и до сбора урожая проходит 75–90 дней. Этот срок зависит от погодных условий.

Невский был выведен в 1975 году Ленинградским НИИ сельского хозяйства «Белогорка». В Госреестр РФ его внесли в 1982 году.

Невский сорт картофеля. Невероятное сочетание неприхотливости и урожайности сорта картофеля «Невский»

Картошка Голубизна выведена селекционерами российского НИИ им. А. Г. Лорха путем скрещивания гибрида 128-6 с Гатчинским сортом. Получен первый образец еще в 1993 г. и допущен к выращиванию в четырех регионах России.

Срок созревания и урожайность

Созревает картофель Голубизна за 2,5-3 месяца. С одного куста собирают не менее 9 картофелин массой 100 г в среднем. Сорт считается среднеспелым, а собрать с одного гектара можно 500 ц. Голубизна хранится долго и хорошо, также легко переносит транспортировку, прорастает поздно, а значит для посадки клубни придется достать на закаливание как можно раньше.

Картофель Голубизна обязан своим названием цветению

Картофель удача. Картофель «Удача»: описание сорта, фото и отзывы

У каждого огородника есть свои любимые сорта картошки, отличающиеся урожайностью, хорошим вкусом. Судя по отзывам, картофель Невский – любимчик дачников разных регионов, а все благодаря его отменным характеристикам. Увидев фото клубней и познакомившись с описанием сорта, многие стараются приобрести семенной материал, и как правило, Невский не разочаровывает.

Описание сорта

Название картофелю дали селекционеры Северо-Западного НИИСХ, занимавшиеся его выведением несколько лет. Родительская пара – сорта Кандидат и Веселовская. С 1982 года Невский включен в каталог Государственного реестра сортов РФ. Рекомендован для культивирования во всех регионах страны, так как отличается неприхотливостью, быстрой адаптацией к различным климатическим условиям.

Картошка невская описание сорта. Сорт картофеля Невский: описание сорта, полезные свойства, отзывы

Можно ли заморозить белокочанную капусту. Можно ли замораживать капусту в морозилке?

Можно ли заморозить капусту? Многие хозяйки удивятся этому вопросу, ведь капуста – овощ, который прекрасно хранится и без заморозки. Но не стоит забывать, что продукт в свежем виде будет демонстрировать отличную лежкость только в том случае, если для этого выбрано идеальное место (прохладное, не влажное, хорошо вентилируемое).

Успейте заказать сбалансированное питание для похудения или поддержания фигуры в период акции на сайте Yamdiet .

Название сорта Каратоп Общая характеристика ранний, очень урожайный сорт с небольшими клубнями, не боится транспортировки, устойчив к механическим повреждениям Период созревания 40-55 дней11-15% Масса товарных клубней 60-100 гр Количество клубней в кусте 16-25 Урожайность до 500 ц/га Потребительские качества хороший вкус, не разваривается, подходит для чипсов и пюре Лежкость 97% Цвет кожуры желтый Цвет мякоти светло-желтый Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный,Картофель сорт галина. Сорт картофеля Гала: фото и описание

Морковь сорта Витаминная 6, выведенная 50 лет назад, пользуется стабильным спросом среди фермеров. Она отличается неприхотливостью в уходе, высокими показателями урожайности, хорошей лежкостью. Огородники ценят ее за вкусовые качества, сладость корнеплодов, высокое содержание каротина.

Витаминная 6 морковь. Неприхотливый сорт моркови Витаминная 6

Морковь Витаминная 6 относится к среднеспелым сортам. Вес одного корнеплода – 100-170 г, иногда встречаются экземпляры весом 200 г. Корнеплоды не возвышаются над почвой при росте, поэтому верхняя их часть не зеленеет.

Овощи хорошо переносят длительное хранение.

Среди других сортов культуры Витаминная 6 выделяется сладким вкусом, высоким содержанием каротина и полезных веществ.

Богатырь — именно такое название изначально получила картошка Сынок, описание сорта говорит о ее позднем созревании и очень крупных размерах. Уникальные свойства, которыми обладает этот вид картофеля, заинтересовали и дачников, и ученых.

Картофель Сынок не внесен в Госреестр РФ

К сведению!  Многие огородники разных стран считают, что картофель вывели именно у них, поскольку данные о его появлении нигде не были зарегистрированы.

Срок созревания и урожайность

Отличается сорт Богатырь поздним созреванием, техническая зрелость наступает спустя 140 дней после появления первых всходов. Огородники утверждают, что получается собрать с одного куста до 10 кг картофеля, что очень много.

Количество клубней с одного куста может доходить до 10 кг

Посадка картофеля Сынок. Высокоурожайный сорт картофеля с отменным вкусом «Сынок»(Богатырь)

Сорт картофеля Романо был выведен в Голландии в 90-х годах ХХ-го века. Оригинатором сорта является «AGRICO U.A.». На территорию России он попал в 1994 году и с тех пор набирает популярность. Его выращивают для промышленных целей и в небольших частных домохозяйствах.

Знаете ли вы? Ягоды картофеля очень ядовиты для человека. Для серьёзного отравления достаточно съесть всего пару штук.

Основные характеристики сорта Романо представлены ниже:

Как выглядит картофель романо. Характеристика