Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диетические блюда

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Щи вкусные, наваристые. Я варила сегодня постные щи, но можно сварить и на мясном бульоне и заправить сливочным маслом.

Ингредиенты для щей:

- 400г картофеля

- 2 небольших луковицы

- 1 морковь

- ¼ корня сельдерея

- 1 болгарский перец

- 250г стручковой фасоли (можно мороженой)

- 400г краснокочанной капусты

- 2 ст. ложки виноградного уксуса

- 1,5 ст. ложки томатной пасты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Здравствуйте!Сегодня предлагаю приготовить цветную капусту в овощном соусе. Это блюдо хорошо и летом со свежей капустой, и зимой с замороженной.Рецепт простой, как всегда. Всем известно, что овощи очень важны при похудении, немаловажно разнообразие пищи, одними салатами сыт не будешь.Соус для цветной капусты. Цветная капуста в овощном соусе Цветная капуста с соусом Итак, приступим.

Капусту по-чешски с медом и яблоками тушу довольно редко, потому что у сына аллергия на пчелиные продукты, а я стараюсь готовить блюда исходя из дозволенных доктором компонентов. Иногда корректирую рецептуры, заменяя те или иные ингредиенты, и у меня получаются совершенно новые блюда.
Можно ли красную капусту тушить. Тушеная красная капуста по-чешски с медомНо изменить этот рецепт я не решаюсь — здесь настолько оригинальный вкус, что из разряда обыденных блюдо перешло в праздничные. Подавать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Я чаще всего готовлю такой гарнир из капусты к запеченной свиной рульке.

Цветная капуста . Цветная капуста – овощ с восхитительными на вкус сочными соцветиями, из которого можно приготовить немало вкусных и, что самое главное, полезных блюд.
В Россию цветную капусту впервые привезли лишь в XVII веке, куда она попала из Западной Европы.
Применение цветной капусты в кулинарии разнообразно. Прежде всего, из нее можно готовить полезные супы. Для приготовления вторых блюд капусту разбирают на соцветия и обжаривают в кляре, сухарях, готовят запеканки и запекают в горшочках. Цветную капусту можно использовать для приготовления салатов – как в свежем, так и вареном виде.


Морозильные камеры и отсеки холодильника здорово выручают зимой, пополняя наш стол несезонными деликатесами и витаминами. Ведь туда можно положить не только ягоды и фрукты для компота, но и всевозможные овощи: кукурузу, горошек, баклажаны, кабачки, цветную капусту.

Что приготовить из цветной замороженной капусты.

Но, заморозить – полдела, сложность в том, как правильно приготовить, например, цветную капусту из морозилки, чтобы она была вкусной и имела привлекательный вид?

Чтобы с цветной капустой после заморозки было легко работать, важно правильно заложить ее на хранение. Для этого кочан разрезают на отдельные соцветия, готовые для последующих процессов термообработки.

Как приготовить цветную капусту с яйцом. Цветная капуста с яйцом на сковороде

В сезон сбора цветной капусты обязательно приготовьте из нее сочный и вкусный гарнир, например, в духовке с яйцом. Создается блюдо за считанные минуты, но перед запеканием соцветия овоща обязательно нужно отбланшировать в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты около 3-5 минут, чтобы они потеряли свою плотность.

Последние обновления на сайте:

1. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
2. Пересадка винограда: необходимость или выбор
3. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
4. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
5. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
6. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
7. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
8. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
9. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
10. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
11. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
12. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
13. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
14. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
15. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
16. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
17. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
18. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
19. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
20. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
21. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
22. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
23. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
24. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
25. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
26. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
27. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
28. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
29. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
30. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
31. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
32. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
33. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
34. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
35. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
36. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
37. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
38. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
39. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
40. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
41. Линия по производству сахара: как это работает
42. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Красота для взрослых и детей.
44. Советы по выращиванию хризантемы в саду
45. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
46. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
47. Как ухаживать за грушей осенью. Посадка груши осенью
48. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель
49. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
50. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.