Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диетические блюда

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Щи вкусные, наваристые. Я варила сегодня постные щи, но можно сварить и на мясном бульоне и заправить сливочным маслом.

Ингредиенты для щей:

- 400г картофеля

- 2 небольших луковицы

- 1 морковь

- ¼ корня сельдерея

- 1 болгарский перец

- 250г стручковой фасоли (можно мороженой)

- 400г краснокочанной капусты

- 2 ст. ложки виноградного уксуса

- 1,5 ст. ложки томатной пасты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Здравствуйте!Сегодня предлагаю приготовить цветную капусту в овощном соусе. Это блюдо хорошо и летом со свежей капустой, и зимой с замороженной.Рецепт простой, как всегда. Всем известно, что овощи очень важны при похудении, немаловажно разнообразие пищи, одними салатами сыт не будешь.Соус для цветной капусты. Цветная капуста в овощном соусе Цветная капуста с соусом Итак, приступим.

Капусту по-чешски с медом и яблоками тушу довольно редко, потому что у сына аллергия на пчелиные продукты, а я стараюсь готовить блюда исходя из дозволенных доктором компонентов. Иногда корректирую рецептуры, заменяя те или иные ингредиенты, и у меня получаются совершенно новые блюда.
Можно ли красную капусту тушить. Тушеная красная капуста по-чешски с медомНо изменить этот рецепт я не решаюсь — здесь настолько оригинальный вкус, что из разряда обыденных блюдо перешло в праздничные. Подавать его можно как в горячем виде, так и в холодном. Я чаще всего готовлю такой гарнир из капусты к запеченной свиной рульке.

Цветная капуста . Цветная капуста – овощ с восхитительными на вкус сочными соцветиями, из которого можно приготовить немало вкусных и, что самое главное, полезных блюд.
В Россию цветную капусту впервые привезли лишь в XVII веке, куда она попала из Западной Европы.
Применение цветной капусты в кулинарии разнообразно. Прежде всего, из нее можно готовить полезные супы. Для приготовления вторых блюд капусту разбирают на соцветия и обжаривают в кляре, сухарях, готовят запеканки и запекают в горшочках. Цветную капусту можно использовать для приготовления салатов – как в свежем, так и вареном виде.


Морозильные камеры и отсеки холодильника здорово выручают зимой, пополняя наш стол несезонными деликатесами и витаминами. Ведь туда можно положить не только ягоды и фрукты для компота, но и всевозможные овощи: кукурузу, горошек, баклажаны, кабачки, цветную капусту.

Что приготовить из цветной замороженной капусты.

Но, заморозить – полдела, сложность в том, как правильно приготовить, например, цветную капусту из морозилки, чтобы она была вкусной и имела привлекательный вид?

Чтобы с цветной капустой после заморозки было легко работать, важно правильно заложить ее на хранение. Для этого кочан разрезают на отдельные соцветия, готовые для последующих процессов термообработки.

Как приготовить цветную капусту с яйцом. Цветная капуста с яйцом на сковороде

В сезон сбора цветной капусты обязательно приготовьте из нее сочный и вкусный гарнир, например, в духовке с яйцом. Создается блюдо за считанные минуты, но перед запеканием соцветия овоща обязательно нужно отбланшировать в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты около 3-5 минут, чтобы они потеряли свою плотность.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы