Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. Д - дeти.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Headlines:
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год