Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления