Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
25. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
26. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
27. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы