Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Какие легенды связаны с московскими монастырями
2. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
3. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
4. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
5. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
6. Свекла: польза и вред для здоровья человека
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
9. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
10. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
14. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
15. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
16. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
17. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
18. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
19. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
20. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
21. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
22. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
23. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
24. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
25. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
26. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. От весны до осени: как работает виноградник
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
32. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
33. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
34. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
35. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
36. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
42. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
43. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
44. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
45. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
46. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
47. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
48. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
49. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
50. Бизнес план завода по производству сахара. Содержание