Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Холодный литовский борщ.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Как назывался город раньше
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания