Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. За три года.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Моя идея беседки.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Как Москва развивалась с течения времени
29. Headlines:
30. Весенние прививки: необходимость или выбор
31. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
32. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
33. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
34. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
35. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
36. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
37. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
38. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
41. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
44. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
45. Перец чили: от семян до плодов
46. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
47. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
48. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме