Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
11. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
12. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
13. Дачная банька хороша.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. Вкуснейшие маринованные опята.
17. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
18. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
22. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
28. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
36. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте