Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Салат с куриной печенью.
3. Селёдка под шубой.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Headlines:
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Когда была основана Москва и кем
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений