Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Советы для капусты.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Почему томаты трескаются?
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Забор из камня своими руками.
12. Желе из калины.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте