Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Моя идея беседки.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Свекла: польза и вред для здоровья человека
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке