Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Почему томаты трескаются?
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Как Санкт-Петербург был построен на воде
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
36. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации