Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как добраться до центра Москвы
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку