Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
11. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
12. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
17. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
18. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
19. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
20. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
21. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
22. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
23. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
24. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
25. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
26. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
27. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
28. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
29. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
30. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
31. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
32. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
33. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
45. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
46. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
47. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
48. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка