Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. За три года.
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Судили деревню (а та безответна).
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. А вы ароматом сена … дышали.
17. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
18. Борщевая заправка на зиму.
19. Скумбрия на мангале.
20. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
22. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
23. Есть ли современные достопримечательности
24. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
25. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
26. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
27. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
28. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
29. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
30. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
31. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
32. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
33. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. На яблоне мох, что делать. Лечение
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.