Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
2. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
3. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
4. Морковь долго храниться: проверенные способы
5. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
6. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
7. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
8. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
9. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
10. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
11. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
12. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
13. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
14. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
15. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
16. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
17. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
18. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
19. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
20. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
21. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
22. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
23. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
24. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
25. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
26. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
27. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
28. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
29. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
30. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
31. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
32. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
33. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
34. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
35. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
36. Красная смородина: простой способ размножения
37. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
38. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
39. Как сохранить разрезанную тыкву правильно. Способы
40. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
41. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать
42. 4 способа размножения смородины. Как размножить красную смородину
43. Кабачковая икра хранилась при комнатной температуре. Как хранить домашнюю кабачковую икру
44. Сколько капать в ухо борной кислотой. Как применять борную кислоту?
45. Изготовили и установили террасу с настилом из дпк (пластиковая террасная доска).
46. Как размножить черную смородину летом без хлопот: советы опытных садоводов
47. Ушные капли при боли в ухе. Лучшие средства от отита
48. Из старых дисков получилась отличная печь под казан.
49. Лучшие лекарства для печени по мнению врачей. Гепатотропные средства: современное состояние проблемы
50. Самостоятельно изготовил кухню под навесом для приготовления на огне.