Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья