Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Д - дeти.
4. За три года.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Простой способ сохранения яблок до зимы
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия