Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
12. Желе из калины.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
20. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
21. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
28. Весенние прививки: необходимость или выбор
29. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
32. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
33. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
34. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине