Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
10. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
11. Календула - ваш верный союзник в саду.
12. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
22. Кремль: сердце истории Москвы
23. Какие интересные факты о московском метро
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт