Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Желе из калины.
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Headlines:
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
20. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
47. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
48. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления