Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Подыскиваете альтернативу петунии?
8. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
9. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
10. Быыстрый способ утепления окон.
11. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
12. Селёдка под шубой.
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
19. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
20. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
21. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Headlines:
28. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
29. Когда была основана Москва и кем
30. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
31. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя