Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Салат с куриной печенью.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Забор из камня своими руками.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Как назывался город раньше
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
22. Когда была основана Москва и кем
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях