Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Секреты умной посадки.
3. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
4. Почему томаты трескаются?
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Картошка фри в духовке.
12. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Какие галереи представляют работы московских художников
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей