Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Солёные грузди - как вкусно засолить.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Желе из калины.
4. Моя идея беседки.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты