Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
2. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
3. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
4. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
5. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
6. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
7. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
8. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
9. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
10. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
11. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
12. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
13. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
14. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
15. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
16. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
17. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
18. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
19. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
20. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
21. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
22. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
23. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
24. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
25. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
26. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
27. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
28. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
29. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
30. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
31. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
32. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
33. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
34. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
35. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
36. Вот такая получилась банька!
37. Бизнес план по производству сахара. Помещение и оборудование
38. Как зарабатывать на сахарной вате. Сладкий бизнес на торговле сахарной ватой
39. Как организовать бизнес на производстве сахара. Особенности сахарного бизнеса
40. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
41. Сравнительная характеристика обычной и ремонтантной малины. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
42. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
43. Какая печь лучше для бани. Обзор 10 лучших видов печей для бани
44. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
45. Шелуха от семечек на огороде. Как использовать шелуху от семечек, а качестве удобрения
46. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
47. Жмых подсолнечника применение на огороде.
48. Как хранить морковь и свеклу. Как нельзя делать и почему?
49. Чем подкормить грушу осенью 2022 года. Виды удобрений
50. Общие правила подготовки молодых саженцев к зиме. Добавление статьи в новую подборку