Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
4. Советы для капусты.
5. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
6. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
7. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
8. Натуральные подкормки для гортензии.
9. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
10. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
11. Календула - ваш верный союзник в саду.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
15. За три года.
16. Напиток для исцеления печение!
17. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
18. Жаркое с рёбрышками.
19. Куриные бочонки с грибной начинкой.
20. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
21. Борщевая заправка на зиму.
22. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
23. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
24. Какие исторические личности связаны с Калининградом
25. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
26. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
27. Какие необычные рекорды связаны с городом
28. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
29. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
30. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
31. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
32. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
33. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
36. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
39. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
40. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты