Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1