Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Дачная банька хороша.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Огурчики в аджике -.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
22. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
26. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
27. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
32. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
33. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
34. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
42. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
43. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
46. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
47. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
48. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
49. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте