Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
17. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения