Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Картошка фри в духовке.
5. Забор из камня своими руками.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Как добраться до центра Москвы
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара