Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Соорудили погреб на даче.
3. Любимый райский уголок.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Когда была основана Москва и кем
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт