Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Салат с куриной печенью.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
12. Сделали баньку для себя.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Кремль: сердце истории Москвы
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
26. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
34. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
37. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
47. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
48. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
49. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку