Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Секреты умной посадки.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Картошка фри в духовке.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Headlines:
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях