Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Д - дeти.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками