Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Соорудили погреб на даче.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Где этa улица?
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Анкл бенс - супер салат.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Когда была основана Москва и кем
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья