Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Напиток для исцеления печение!
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
12. Холодный литовский борщ.
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях