Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
14. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
30. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя