Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей