Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Холодный литовский борщ.
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам