Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. За три года.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Желе из калины.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
22. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
23. Headlines:
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
26. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
27. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Весенние прививки: необходимость или выбор
30. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью