Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
2. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Какие казино работают
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания