Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Холодный литовский борщ.
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая