Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Почему томаты трескаются?
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. За три года.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Анкл бенс - супер салат.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
19. Headlines:
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы