Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Салат с куриной печенью.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Сделал летом беседочку.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: