Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Картошка фри в духовке.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Когда была основана Москва и кем
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год