Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Секреты при выращивании картофеля.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
10. "Заметили - уничтожайте без промедления!
11. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
12. Соорудили погреб на даче.
13. Желе из калины.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Московское метро: подземное царство архитектуры
19. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
20. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
21. Какие казино работают
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
34. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
43. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам