Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей в мультиварке

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Домашние рецепты » Супы » Суп из цветной капусты и брокколи - рецепт с фото

Суп из брокколи и цветной капусты. Суп из цветной капусты и брокколи

Аппетитный, легкий и очень вкусный суп из капусты и брокколи что-то зачастил к моему столу последнее время. И вдруг, я случайно заметила, что еще не успела поделиться этим рецептом на блоге. Не знаю, как это получилось, но я срочно спешу исправить эту ошибку.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
15. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
16. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
17. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
18. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
19. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
20. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
21. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
22. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
23. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
24. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
25. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
26. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
27. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
28. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
29. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
30. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
33. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
34. Простой и удобный способ сушки шиповника
35. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
36. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
37. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
38. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды