Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фенхель для женщин

Свежие листья фенхеля в европейской кухне зачастую добавляют в салаты, первые и вторые блюда из овощей и рыбы, а также в соусы и майонезы. Особенно популярно сочетание этой пряности с лососем, сардинами, макрелью, окунем и другой морской рыбой. Фенхель также отлично дополняет блюда из жирного мяса, особенно из свинины. В итальянской кухне его часто маринуют. Помимо всего прочего, целые листья фенхеля подкладывают под мясо, курицу, рыбу при запекании.

Бланшированные и охлажденные стебли фенхеля в средиземноморской кухне часто играют роль гарнира.

Макушки цветущего фенхеля используются в домашнем консервировании. Они способствуют улучшению аромата маринадов, применяемых для засолки помидоров, огурцов, кабачков, баклажанов, патиссонов и других овощей.


Вид: Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare Mill) - многолетнее травянистое растение семейства Сельдерейные (Apiaceae).По внешнему виду напоминает укроп, по вкусу и аромату ближе к анису, но с более сладковатым и приятным вкусом. Фенхель бывает обыкновенный и овощной, у последнего мясистый ствол. Определять следует очень тщательно: можно спутать с другими, ядовитыми зонтичными!Корень веретенообразный, маловетвящийся. Стебель прямостоячий, круглый, с малозаметными бороздками и синеватым налетом, наверху сильноветвистый, слегка ребристый, гладкий, ветвящийся, с синеватым налетом, высотой 2 м. Листья сизоватые, рассеченные на длинные узкие, почти нитевидные дольки, переходящие у основания в желобчатый черешок. Цветки - сложные зонтики, мелкие, желтые.Фенхель польза. Фенхель для женщин

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. О пересадке клубники задумались?
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Д - дeти.
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
15. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
16. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
17. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
18. Сделали баньку для себя.
19. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
20. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
21. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
25. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
26. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
27. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
28. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
44. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
47. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки