Зелёный сад

Всё для дачи и сада

И полезные свойства

Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами !

Белая капуста БРОККОЛИ. В чем разница между БРОККОЛИ и ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ по воздействию на организм и в чем их сила

Найти и отличить цветную капусту от брокколи порой бывает трудно

Брокколи и цветная капуста — овощи из одного семейства Капустных. И все-таки они не близнецы. В чем же их разница, и зачем оба вида этих продуктов нужно включить в свое меню , разбираемся вместе.

Капуста краснокочанная тушеная рецепты. Тушеная красная капуста

Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне – тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости.

Изучайте!

Лет пять тому назад муж сделал мне подарок на годовщину свадьбы – свозил меня на горнолыжный курорт в Германию. В пансионате, где мы жили, постоянно подавали тушеную краснокочанную капусту. Попробовав ее один раз, я сразу поняла – готовят ее как-то по-особенному.

Марокко аргановые деревья. Аргановое дерево (Argania spinosa L.)

Син.: аргана, аргания, железное дерево.

Аргановое дерево или аргания - вечнозеленое дерево, растущее только в Марокко и Алжире. Из его семян получают аргановое масло, которое используется в косметологии и в кулинарии.

В медицине

В Российскую Фармакопею аргания не включена и официальной медициной не используется. Масло, изготовленное из плодов арганового дерева, широко применяется в народной медицине Марокко при нейродермите, для заживления ожогов и трещин на коже. Масло богато полезными веществами: токоферолами, каротином, незаменимыми и ненасыщенными жирными кислотами.

Марокко – африканская страна, отличающаяся жарким и сухим климатом, вследствие чего растительность тут – скудна и не обладает достаточной пищевой ценностью. Умение выживать в таких условиях – основные требования ко всем домашним животным.

Одним из таких домашних питомцев оказалась коза. Всем известна её неприхотливость, но марокканская «деревянная коза» превзошла всех своих сородичей.

Острый дефицит кормовых угодий вынудил её пастись на верхушках арганий – деревьев с тернистыми ветками и корявыми, изогнутыми стволами.

H2. Что такое настойка из личинок восковой моли?

Настойка из личинок восковой моли - это натуральное средство, которое используется для лечения различных заболеваний и улучшения здоровья. Она изготавливается из личинок восковой моли, которые содержат много полезных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы.

H2. Секреты создания настойки из личинок восковой моли

Чтобы сделать настойку из личинок восковой моли, нужно собрать личинок и замочить их в воде на протяжении нескольких дней. Затем личинок нужно промыть и высушить. После этого личинок нужно измельчить и добавить в воду, которую нужно нагреть до кипения. Затем настойку нужно отстоять и процедить.

Какие насекомые могут быть уничтожены с помощью настойки из личинок восковой моли. Что мы знаем о вредителе?

Поскольку в состав препаратов из огневки входит множество полезных веществ и ферментов, то они с высокой эффективностью борются с множеством недугов (а цена при этом невысока).

Экстракту приписываются следующие свойства:

Как использовать настойку восковой моли огневки. Настойка восковой моли (огневки): из глубины веков до наших дней

Теперь о том, какие еще, кроме уже упомянутых болезней исцеляет огневка. Настойка восковой моли, этот феноменальный природный концентрат, излечивает:

Инфекционные и вирусные заболевания.

Спиртовой препарат огневки плодотворно борется не только с возбудителями туберкулеза. Он зарекомендовал себя как действенное лекарство при грибковых заболеваниях легких, внелегочных туберкулезных патологиях, тяжелых, с астматическим уклоном бронхитах, плевритах и пневмониях. О гриппе и различных респираторных «мелочах» даже упоминать неловко: для восковой моли это легкая задача.

Пчелиная огневка - это уникальный продукт, который обладает множеством полезных свойств для нашего организма. Он содержит витамины, минералы, ферменты и другие полезные вещества, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижению артериального давления и т.д. В этой статье мы расскажем о секретах приготовления настойки из пчелиной огневки и о ее пользе для здоровья.

Что такое пчелиная огневка?

Пчелиная огневка - это продукт, который образуется в улье из воска, которое пчелы выделяют из своих желёз. Он имеет твердую консистенцию и может быть различной окраски - от белого до коричневого. Пчелиная огневка содержит много полезных веществ, таких как витамины, минералы, ферменты, эфирные масла и другие.

Какие компоненты содержит настойка из пчелиной огневки. Показания к применению

===============================================

Что такое настойка восковой моли?

------------------------------------

Настойка восковой моли - это натуральное средство, получаемое из моли шелкопряда. Оно содержит высокое количество полезных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минеральные вещества. Настойка восковой моли обладает сильным антибактериальным и противовоспалительным действием, поэтому широко используется в медицине и косметологии.

Рецепты настойки восковой моли

----------------------------------

Существует несколько рецептов настойки восковой моли, но самый простой и популярный из них следующий:

=================================================

Ингредиенты

--------------

Чтобы приготовить щи с краснокочанной капустой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

2-3 картофелины 1-2 луковицы 1/2 краснокочанной капусты 1-2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 1-2 стакана кипятка соль, перец, зелень по вкусу Приготовление

----------------

1. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками.

2. Лук помыть, очистить и нарезать кольцами.

3. Краснокочанную капусту помыть, очистить и нарезать кубиками.

4. В кастрюлю налить растительное масло и разогреть.

5. В разогретую масло добавить муку и обжарить на среднем огне.

Что такое краснокочанная капуста. Капуста краснокочанная

Базилик – ароматное травянистое растение рода яснотковых. Существует более 10-ов видов базилика, различающихся по вкусу и аромату.

У базилика зубчатые листья бордово-красного цвета. Вкус наиболее выразительный, ярче и сочнее чем у  зеленого.

Кулинарные индивидуальности красного базилика

Его обожают на Кавказе и в государствах Азии. Он замечательно смешивается с мясными блюдами, овощными салатами, бобовыми, десертными напитками, прибавляют листочки в чай и жару  он отлично утоляет жажду.

Ранее базилик красный именовали «королевской травкой», потому что дозволить себе пахнущую приправу могли лишь персоны царской крови.

Как использовать красный базилик в кулинарии. 20 рецептов с базиликом, от которых ты будешь в восторге

Сушка кабачков не очень популярна, поэтому многие не знают, что из них приготовить. Но рецептов масса. Вот примеры блюд из сушеных плодов.

Супы

Насушите вместе с морковью и луком, а зимой добавляйте в первые блюда. Например, приготовьте по нашим рецептам щи с кабачками или кабачковый крем-суп со сливками .

Обжаренные кольца

Готовьте их так же, как и из свежих овощей. На вкус кольца получаются идентичными, а по консистенции — как сухофрукты, слегка эластичными, тянущимися. Сначала залейте сушеные плоды водой, чтобы она едва покрывала их, спустя час приступайте к приготовлению блюда .

Рыбные запеканки

Какие ингредиенты используются для приготовления вяленого кабачка и цукаты. Цукаты из кабачков в домашних условиях

В мире моды, где тенденции быстро меняются, а стили приходят и уходят, поиск доступных способов обновить свой гардероб может стать постоянной проблемой. К счастью, промокоды предоставляют опытным покупателям скрытую возможность сэкономить.

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Только люди с очень тонким обонянием могут различить лёгкие вариации ароматов петрушки разных сортов. У петрушки довольно длинный срок вегетации, по сравнению с тем же укропом или кинзой.

Петрушка листовая

Сорта листовой петрушки не слишком различаются по срокам созревания:

65-75 дней: «Обыкновенная листовая», «Итальянский гигант», «Сибирячка», «Пышная особа», «Андрюшка», «Бутербродная» и др.75-90 дней: «Богатырь», «Свежий ветер», «Малахитовый титан» и др.

У сортов кудрявой петрушки «Хлопец кучерявый» и «Ярославна» листовая розетка компактная, высотой 12-18 см. Раннеспелые сорта листовой петрушки «Андрюшка» и «Бутербродная» образуют небольшие кустики, высотой до 25 см, у них нежная зелень с тонким ароматом.

В чем отличие итальянского гиганта листового от обыкновенной петрушки. Какие разновидности петрушки выращивают на огороде?

После выхода на пенсию у нас с мужем появилось много свободного времени. Вот уже 2 года, как мы полностью посвящаем себя огороду. По сравнению с другими у нас большое хозяйство и множество выращиваемых культур. 

4 года мы назад мы попробовали растить голосеменную тыкву. Разумеется, ради семян. На них нет оболочки, они удобны для дальнейшей обработки. 

Например, из них можно делать лечебное тыквенное масло. Жареные семена используют как приправу к самодельным соусам, салатам или сладостям. А за счёт пользы семечки используют для лечения различных заболеваний, в том числе и связанных с мужской потенцией. Как видите, это очень полезный продукт.

Влияет ли употребление свежей тыквы на фигуру. «Ягода» молодости. Десять причин есть больше тыквы осенью

Х | закрыть

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

Заготовка урожая для хранения на зиму – важная задача для любой домохозяйки. Закваска, сушка, маринование и прочие методы являются отличным подспорьем для этого. Но что делать, если урожай капусты собран, а времени на его заготовку катастрофически не хватает. Выходом может послужить заморозка продукта, но не все знают, можно ли замораживать свежую капусту на зиму, и как это лучше делать. Давайте разберемся с этим вопросом вместе.

Чем полезна капуста и какие сорта подойдут для замораживания

Капуста несет следующую пользу для организма:

Можно ли тушеную капусту замораживать в морозильнике. Можно ли замораживать свежую и тушеную белокочанную капусту на зиму и как правильно

Не только от условий, при которых хранится капуста, зависит продолжительность ее хранения. На длительность сохранности кочана в надлежащем виде оказывают значительное влияние сортовые особенности капусты.

Например, рано созревающие сорта капусты храниться долго не будут даже при соблюдении идеальных условий, а вот от сортов, созревающих в средние сроки, и уж тем более от позднеспелых, можно вполне ожидать длительной сохранности (высокой лежкости).

Из сортов капусты, созревающих в средние сроки , можно выделить такие культивары, как Вьюга — данный сорт может пролежать более семи месяцев; Подарок — лежит обычно более полугода.

Как хранить раннюю капусту. От чего ещё зависят сроки хранения капусты?

Эти виды капусты образуют плотные крупные кочаны.

Для голубцов их замораживают двумя способами:

Какую капусту лучше всего выбрать для замораживания. Оптимальные условия

По словам главного технолога, кандидата химических наук Юрия Митника , капусту лучше не замораживать, а хранить в холодильнике или подвале. «Продлить срок хранения поздней капусты можно, если оставить ее в подвале, обработав специальными фунгицидными шашками, которые предотвращают появление плесени, — говорит Митник. — Если хранить капусту в холодильнике, то ее необходимо плотно обернуть бумагой или полиэтиленовой пленкой и расположить в зоне свежести. Если же такой зоны в холодильнике нет, то можно поместить кочан в отделение для овощей и установить минимальный температурный режим » .

Как подготовить капусту к заморозке. Общие правила

Красные кислые щи из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты. «Сталинские». Это не Еда! Это – Лакомство!

Давно я собирался приготовить щи по рецепту, который позиционируется, как «сталинский». Т.е. именно по этому рецепту, как утверждают источники, готовили щи для Иосифа Виссарионовича, а он был большим любителем и ценителем этой Еды. И именно, чтобы из квашеной капусты.

Везде, в источниках говорят, что для таких щей капуста должна быть хорошо проквашена. Вот у меня такая и случилась. Я с месяц назад заквасил капусту, так что подошла она как раз «в меру». Именно хорошо проквасилась, но не передержана.

Судовая рыбная мука – это мука из отходов рыбы произведенная на судах тралового флота оснащенных судовой рыбомучной установкой.

Для производства рыбной муки, как правило, используют отходы разделки рыбы: головы, кишки, неликвид, нежелательный прилов, иногда хребет и плавники, если судно делает разделку – филе рыбы.

Рыба, из которой, как правило, изготавливают рыбную муку в море на судах:

Тихоокеанский бассейн (Охотское море, Берингово море):

 

чащ е – минтай, реже – сайратреска сельдьбычоклемон ема сардина   

Вышеуказанную рыбу можно разделить на 2 вида:

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

Последние обновления на сайте:

1. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
2. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
3. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
4. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
5. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
6. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
7. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
8. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
9. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
10. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
11. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
12. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
13. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
14. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
15. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
16. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
17. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
18. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
19. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
20. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
21. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
22. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
23. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
24. Пристройка к дачному домику.
25. Размножение малины черенками летом. Размножение малины черенками
26. Отравление борной кислотой у людей и животных. Описание вещества и область применения
27. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
28. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
29. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
30. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать
31. Многие ее выбрасывают, как мусор. «Старое поколение переучивать бесполезно»
32. Как убрать возрастные пигментные пятна. Лечение пигментных пятен врачом-косметологом
33. Как подготовить морковь к хранению на зиму. Как подготовить морковь к хранению?
34. Хранение овощей в квартире. Как правильно хранить продукты
35. Как подготовить клубнику к зиме от мороза. Какой мороз выдерживает клубника
36. Заготовка боярышника на зиму в лечебных целях. Описание
37. Томат хурма от 7 производителей. Томат 'Хурма НК' от Русского огорода - фруктовый биколор. Итоги
38. Общие правила подготовки молодых саженцев к зиме. Добавление статьи в новую подборку
39. Этим томатам не страшна фитофтора. Причины заболевания
40. Рынок сахара и сахарной свёклы в России.
41. Как бороться с огневкой на смородине и крыжовнике. Как бороться с огневкой на крыжовнике?
42. Как бороться с огневкой на смородине
43. Самые ароматные груши для подмосковья. Ранние сорта
44. Теперь для меня существует только один шампунь.
45. Ржавые пятна на листьях смородины. Ржавчина на смородине: виды ржавчины
46. Как сохранить морковь на зиму в домашних условиях. Как хранить морковь зимой – в погребе, подвале, квартире
47. Секрет самого простого метода обрезки винограда. Когда лучше обрезать виноград
48. Обрезка винограда осенью для начинающих. Обрезка винограда осенью
49. Уход за виноградом Изабелла осенью обрезка на зиму. Формирующая
50. Очень люблю свою дачу и эту беседку: муж построил, мы с детьми с любовью обустраивали.