Основные способы

Качество продукта во многом зависит от места размещения и тары. Как правильно хранить свежую тыкву, чтобы она не испортилась до весны? Для этой цели используют погреб, подвал, балкон, морозильную камеру.
Можно держать плоды в квартире или холодильнике, но в этом случае срок хранения витаминной тыквы сократится.

До восьми месяцев не теряется качество и вкус продукта, если проведена предварительная подготовка, тыква заложена на хранение в погреб по всем правилам:

Перед тем, как выбрать способ хранения, убедитесь, что подобрали качественный плод с чистой кожурой, без внешних повреждений и изъянов, мягких, подгнивающих частей. Выбор здорового овоща увеличивает его срок годности.

В дачных условиях после сбора урожай помещают в темное и сухое место с низкой температурой – лучше всего погреб. Там, на деревянных стеллажах, этот овощ будет храниться до полугода.

В домашних условиях комфортную среду для хранения плодов создают на застекленном балконе:

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Как сушить острый перец?

Сушка на воздухе

Как высушить горький перец в домашних условиях на воздухе? Такой метод сушки является наиболее популярным . Естественным методом можно сушить как целый, так и измельченный стручковый перец. В первом случае стручки нанизывают на толстую нить при помощи иглы.

Для этого необходимо проделать отверстие чуть ниже плодоножки.

Далее «острые бусы», элементы которых не должны касаться друг друга , развешивают в сухом помещении с хорошей вентиляцией и сушат до полной готовности.

Как правило, садоводы для подкормки будущего урожая используют минеральные или органические удобрения: заказывают навоз, покупают минеральные сборные удобрения, а кто то и замачивает в воде сорняки, для получения аналогично питательного удобрения. Но в арсенале продвинутых дачников есть еще одно запасное вещество – янтарная кислота . В природе это органическое соединение присутствует во многих растениях, правда в совсем небольших количествах. Но зато это говорит о его безвредности!

Родиной войлочной вишни считается Китай, Монголия и Корея. В некоторых поселках ее так и называют Китайской вишней. Относиться к виду кустарников рода Слив. Имеет овальной формы гофрированные листья темно зеленого цвета, с острым концом и опушенным низом который напоминает внешне войлок. За счет этого и получила свое название – войлочная вишня. Цветет поздней весной и имеет очень красивые маленькие цветочки бело-розовых оттенков. Плодоносит маленькими твердыми вишнями (до 1,5 см в диаметре), овальной формы которые покрытые пушкой. Хороший сбор урожаю с нее можно собрать уже на третий год жизни, и продолжает обильно плодоносить 15-20 лет. Плодоносит в середине лета.

Используя технологию прививки, для успеха операции надо определить, на что можно привить персик. В результате многократных попыток были выявлены наиболее подходящие подвои для персика. Лучше всего прививать персик:

Прививка черенка персика на алычу плохо срастается и почти практикуется. Лишь некоторые сорта персика срастаются алычой: Киевский, Киевский ранний, Сверхранний.

Прививка яблонь осенью – очень простой процесс, с которым успешно справится даже начинающий садовод.

Важно! «Подвой» – саженец или дерево, на которое прививается черенок или почка.

Прежде чем приступать к прививке, необходимо заранее позаботиться о подвое. В качестве подвоя отлично подходят молодые яблоневые саженцы в возрасте 2-3 лет. Превосходные результаты дает прививка яблонь на дичку. Ведь молодые побеги дички адаптированы к местным климатическим условиям, а также обладают высокой резистентностью.

Каждое растение – это живой организм, который требует индивидуального подхода к выбору мероприятий, направленных на уход за ним. Одним растениям нужно уделять минимальное количество времени, они неприхотливы и не потребуют от вас больших затрат.

 А есть растения, которые не так просты в выращивании. Например, уход за туей зимой состоит из комплекса мероприятий, которые желательно выполнять в полном объеме, чтобы сохранить растение здоровым и красивым.

Если осы на вашем участке появились, к примеру, от соседа, то есть способы уменьшения их количества – применение самодельных ловушек. Всем известно, что осы очень любят сладкое, немного подгнившие фрукты и сырое мясо. Один из этих продуктов можно использовать в качестве приманки для самодельной ловушки. Стоит отметить, что это один из самых простых и безопасных способов борьбы.

Фасад – это лицо здания. Современные материалы позволяют создать фасадные системы, которые красивы и долговечны. Кроме прочего, сборные фасады окрашены в заводских условиях, что обеспечивает дополнительную защиту от негативного влияния окружающей среды и избавляет от необходимости окрашивать фасад, покрывать его химическими составами для защиты от дождя.

Для укрепления организма необходимо сбалансированное питание, богатое витаминами и микроэлементами. Для того чтобы вы получали все необходимые вещества и микроэлементы, питание должно быть максимально разнообразным. Ежедневно в рационе должны присутствовать все основные группы продуктов: молочные, крахмалистые, овощи, фрукты, источники сложных углеводов, белка и жиров. Сложные углеводы содержатся в крупах, макаронах, картофеле, хлебе с отрубями и в бездрожжевых хлебцах из цельного зерна. Они долго усваиваются, в отличие от простых углеводов, которые содержатся в сахаре, печенье, тортах и прочих сладостях. Также человеку необходимы неперевариваемые углеводы – клетчатка или пищевые волокна. Они создают ощущение сытости, и, кроме этого, полезны для пищеварения.

    Самое главное — вовремя убрать плоды декоративной тыквы, до наступления холодной погоды и, тем более — заморозков. Опоздание грозит тем, что тыквинки быстро испортятся от гнилей, вызванных грибными заболеваниями.

    Но и не вызревшие тыквы срывать не стоит: они храниться не будут. У готовых к уборке плодов плодоножка подсыхает. Срывают тыквинки вместе с плодоножкой.

    Чтобы убрать с поверхности плодов возбудителей болезней, которые вполне могут там присутствовать, тыквинки можно на несколько минут опустить в горячую воду (градусов 50-60) или вымыть их с мылом, ополоснуть и сразу просушить, обтереть спиртом, водкой.

Далеко не любые фрукты можно купить в магазине. Прямо сейчас мы объедаемся коробовкой – мелкими сладкими яблочками, которые уже и кушать надоело, и выбросить жалко. А что если их заморозить?

В интернете я встречала полярно противоположные мнения о заморозке яблок. От «вау, они как свежие!» до «фу, это несъедобно». Говорят, они темнеют, теряют товарный вид, становятся как моченые.

А еще я заметила, что в составе готовых замороженных фруктовых смесей почему-то редко есть яблоки. Или я просто не те смеси какие-то видела…

Наверняка многим хочется, чтобы эти яркие, солнечные плоды в любое время года радовали глаз и всегда были под рукой. Как заморозить перцы на зиму для фаршировки, сохранив максимум полезных свойств  и природную красоту –  именно об этом данный пост.  Рассмотрим и  вопрос необходимости бланширования, и варианты подготовки плодов к заморозке.

С развитием холодильного оборудования появилась возможность замораживать урожай, оставляя его на зиму. Как заморозить груши на зиму, читайте в пошаговом рецепте с фото.

Несмотря на то, что в современном искусстве тыква, как материал для создания поделок применяется не так часто, в быту ее кожура уже много столетий используется для производства посуды. Как утверждают знающие люди, напитки в таких емкостях дольше не портятся и сохраняют свою температуру. А если настаивать в них воду, она поможет при лечении диабета.
Для создания декоративных предметов можно применять практически любой сорт тыквы, но с самой лучшей стороны себя проявляют эти два:

Тыквенные семечки – невероятно вкусный и полезный продукт. За счет содержания в них железа стимулируется работа сердца, а достаточное насыщение этим элементом организма помогает предотвратить ряд заболеваний.

Сохранить витамины в продукте можно по технологии сушки, но как сушить тыквенные семечки, чтобы они долго хранились, и как правильно сохранить, чтобы вкусовые качества только улучшились?

Далеко не любые фрукты можно купить в магазине. Прямо сейчас мы объедаемся коробовкой – мелкими сладкими яблочками, которые уже и кушать надоело, и выбросить жалко. А что если их заморозить?

В интернете я встречала полярно противоположные мнения о заморозке яблок. От «вау, они как свежие!» до «фу, это несъедобно». Говорят, они темнеют, теряют товарный вид, становятся как моченые.

А еще я заметила, что в составе готовых замороженных фруктовых смесей почему-то редко есть яблоки. Или я просто не те смеси какие-то видела…